Обожаете макароны и спагетти, но не особо любите возиться с приготовлением? Тогда вы нашли то, что давно хотели! Этот незатейливый пошаговый рецепт приготовления вкуснейших спагетти с невероятно вкусным соусом — вот, что вам надо. Сохраните и не теряйте!
Ингредиенты:
- спагетти — 350 г
- помидоры черри — 350 г
- луковица — 1 шт.
- чеснок — 4 зубчика
- сушеная паприка — 0,5 ч.л.
- свежий базилик — 2 веточки
- оливковое масло — 2 ст.л.
- соль
- свежемолотый черный перец
- вода — 4 стакана
- немного тертого пармезана
Приготовление:
Помидоры разрежьте на половинки. У базилика оборвите листики, стебли порубите — использоваться будут и листики, и стебли
Лук и чеснок тонко нарежьте
В глубокую сковороду выложите спагетти, помидоры, лук, чеснок, паприку, базилик. Влейте оливковое масло, добавьте 2 чайные ложки соли, 0,25 чайной ложки перца и всю воду
Доведите до кипения на большом огне. Кипятите, часто помешивая пасту щипцами, пока она не сварится до состояния “аль денте”, а вода почти полностью не выкипит. Это займет примерно 9 минут
В конце приправьте блюдо солью и перцем по вкусу, выложите на тарелки, украсьте листиками базилика
Подавайте, сдобрив пармезаном и сбрызнув оливковым маслом
Свежие комментарии