Совсем недавно, мы показали вам самые креативные блюда, вдохновленные японской кухней. Однако, как оказалось, примеров такого милого кулинарного искусства еще полным-полно. Ли Минг – мама двоих мальчуганов из Сингапура, создает восхитительные бэнто или чарабен, на обед и ужин для своих малышей.
Иногда Минг сама придумывает идеи для своих блюд, а иногда она прислушивается к своим мальчикам – Айвану Тею, 10 лет и Лукасу Тею, 7 лет.
Их совместные задумки, превращаются в потрясающие идеи для бэнто – от Hello Kitty и Человека-паука и до Губки Боба и Супер Марио.Свои творения Ли мин публикует в своем блоге и Instagram, иногда даже, делясь мастер-классами по созданию ее «няшных» блюд. Однако, некоторые блюда остаются секретом, так как будут опубликованы в книге, которая готовится к выпуску в скором времени.
«Все началось в 2011 году, когда я готовила бэнто, чтобы дать моему старшему сыну в школу на обед».
«Теперь я готовлю такие же креативные обеды и ужины».
«В целом, подготовка занимает примерно полчаса. Не считая времени, на готовку всех ингредиентов».
«Моя главная задача, чтобы блюда были не только красивыми, но и вкусными. Мои мальчики, отказываются есть невкусные блюда, какими бы красивыми они не были».
«Я все еще работаю над книгой. Предположительно она выйдет в следующем году».
Свежие комментарии