Как далеко зашёл прогресс! Новый метод изготовления еды, предлагаемый дизайнером Хлоей Рутцельверд (Chloé Rutzerveld), позволяет объединить такие, казалось бы, разнопрофильные занятия, как приготовление пищи, садоводство и создание 3D-изображений.
Концепция представляет собой создание специальных «контейнеров» из теста, наполненных съедобной «почвой», в которую высажены семена различных растений или грибы.
Выращивание такого необычного блюда занимает несколько дней — от момента его распечатывания на 3D-принтере до тех пор, пока семена и грибы прорастут сквозь отверстия в тесте. Всё, что вам останется после этого — просто положить это чудо в рот и прожевать.Данная концепция в настоящее время находится в стадии разработки и требует проведения ещё ряда исследований на предмет продовольственной безопасности.
Тем не менее, как бы ни было, сама идея кажется вполне забавной и даже привлекательной. В конце концов, мы живём в век усиленно развивающихся технологий, и почему бы это не использовать на собственной кухне?

Photo by Bart van Overbeeke
Свежие комментарии